一樓團膳廠
二樓鮮食廠
三樓食材廠
員工更衣&清潔&消毒
冰水連續式自動蔬果清洗機
RO純水過濾設備
截油槽
自動發電機
鍋爐設備
車輛設備
水塔區
垃圾&廚餘回收區
管制藥品室
檢驗室
器具洗滌區&烘乾室
出貨碼頭
成品待運區
配膳區
半成品緩衝區
烹調區
原料緩衝區
乾料室
前處理區
進貨碼頭